宝宝常吃菜泥好处多,快收藏这篇辅食菜泥大

宝宝吃菜泥的好处

宝宝满六个月后,在尝试过米粉、米糊等辅食后,可以开始初步尝试蔬菜类辅食,将各种时令新鲜蔬菜,加工成各种菜泥,既可以给孩子提供膳食纤维、矿物盐、维生素等营养物质,还可以预防便秘,同时,菜泥多样的色彩和美味也能很好地引起宝宝对辅食的兴趣,让宝宝胃口大增!

辅食菜泥

土豆泥

马铃薯又称土豆,含有丰富的碳水化合物还有蛋白质、脂肪、果胶、纤维素、维生素及无机盐,故有“地下苹果”之美称。由于土豆的营养价值高及易消化的特点,因此,宝宝从6个月起就可以吃土豆泥了。但是要注意土豆破损腐烂或发芽的不能吃,因为土豆中含有一种微量的有毒物质——龙葵素,多位于青皮及发芽部分,在腐烂、发芽时会增多,吃后会造成中毒。

做法:

1、准备一颗土豆,去皮后洗干净,切成1厘米大小块儿状。

、有辅食机的妈妈可以把将土豆放在辅食机蒸熟,没有辅食机的妈妈可以将土豆放在蒸锅内隔水蒸熟。

3、取出土豆,用搅拌机或勺子压成泥状,即可给宝宝吃了。

胡萝卜泥

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B、花青素、钙、铁等营养成分。所含的胡萝卜素进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

做法:

1、胡萝卜洗净切块,上锅蒸熟。

、胡萝卜块取出打成泥,可以直接食用,也可以加入一些婴幼儿可以食用的油,例如:橄榄油、牛油果油、核桃油等,促进营养吸收。

南瓜泥

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾、预防胃炎、夜盲症、护肝,并有中和致癌物质的作用。做成南瓜泥有助于宝宝肠胃消化,对便秘也有良好的效果。

做法:

1、南瓜一小块(约克),南瓜去皮,切成丁。

、放入锅中蒸熟后放入小碗用勺子或搅拌机打成泥。

3、可以在将南瓜泥加入米粉里给宝宝吃。

山药泥

山药有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿的功效。对于脾胃虚弱、饮食减少、倦怠无力、肺气虚燥、痰喘咳嗽等病症有良好效果。宝宝6个月即可食用。

做法:

1、山药洗净后去皮,为了避免手部直接接触山药后发痒可以带手套处理山药。

、切成小块后上锅蒸熟。

3、用搅拌机打成泥,也可以与蓝莓、红枣等其他辅食搭配,味道会更好。

栗子泥/栗子粥

冬天,最不可错过的美味当然要包括糖炒栗子,栗子含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,具有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。宝宝虽然吃不了糖炒栗子,但是来一碗香喷喷的栗子粥也是不错的选择哦!

做法:

1、准备栗子十几颗,用刀在栗子的背面横切一刀。

、例子下锅煮熟后取出去壳,要将栗子的内外皮,和不好的部分去除干净。

3、栗子加水后用搅拌棒或者辅食机打成泥。

4、如果要做栗子粥可以直接将栗子泥和粥一起煮熟,如果宝宝小可以用辅食机或者搅拌棒打成泥。

红薯泥/紫薯泥

红薯含有丰富的淀粉、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸、胡萝卜素、维生素A、B、C、E,其淀粉也很容易被人体吸收。其含有的大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。

做法:

1、红薯或者紫薯洗净去皮。

、切成小块,放入锅中隔水蒸15-0分钟。

3、打成泥即可食用。

小米红薯粥

1、红薯克、小米30克。

、将小米倒入锅中洗净,漂去残破、不饱满颗粒。

3、将红薯表皮削掉,洗净切成方块状倒入盛小米的锅中。

4、盖上锅盖,先以大火煮开,然后换成小火慢熬,熬到红薯充分软化即可。

豆腐泥

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。消化吸收率达95%以上,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

做法:

1、准备平常嫩豆腐一块的三分之一,大概30克。

、豆腐下锅在热水中煮过。

3、取出宝宝一次的食用量,因为豆腐很软,可以直接用勺子压成泥后给宝宝吃。

菠菜泥

做法:

1、菠菜洗净,取叶子,浸泡0分钟。

、锅内放入水烧开,滴入滴牛油果油,放入菠菜。

3、煮熟的菠菜放入辅食机,打成菜泥。

4、菜泥可以和米糊混合后给宝宝吃,吃不完的可以装盒冷冻,等下次加热后给宝宝食用,最好在3-5天内食用完。适合6个月以上宝宝食用。

白菜泥

白菜富含维生素B1、维生素B6、维生素C、纤维素等多种营养元素,长期食用白菜有助于增强免疫力,而且白菜含钙量较高,是预防宝宝佝偻病可以选择的蔬菜。

做法:

1、选择叶片完整新鲜的菜叶,洗净后去除菜叶中的菜筋,菜叶撕成小片后备用。

、菜叶下水煮-3分钟。

3、用辅食机打成泥,如果颗粒太多,过滤一下后给宝宝吃。

西兰花泥

西兰花营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。

做法:

1、选择新鲜的西兰花,洗净后用纯净水浸泡0分钟。

、然后将西兰花分成小块。

3、西兰花下水蒸熟,打成菜泥。

番茄泥

做法:

1、番茄洗净后,在底部切十字花后放入锅中,煮至发软,皮比较容易去掉。

、取出番茄,沿着刀口将皮去掉,将番茄切成小块。

3、将切好的番茄打成泥即可,不要买太酸的番茄。

豌豆泥

豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

做法:

1、新鲜豌豆洗净,把豌豆粒剥出备用。

、锅中放入适量清水,水滚开后放入豌豆,用中火滚煮10分钟,至豌豆绵软后捞出沥水;

3、将少许豌豆放入干净的不锈钢筛网上,用勺背按豌豆。

4、后将留在筛网上的豌豆壳舀出扔掉,继续将剩余的豌豆按压成泥。

5、家里没有筛网,可以用手将每颗豌豆的表面皮剥下来,再放入碗中按压成泥。豌豆的表皮很厚,连皮是不容易压烂的,豌豆粒吃多了会引起消化不良和腹胀的现象,不要给宝宝吃太多。

红枣泥

做法:

1、红枣洗净后切成小块。

、上锅蒸熟后用辅食机打成泥。

3、然后用过滤网将红枣皮过滤掉,放到米粉里,味道很好哦。

玉米泥

做法:

1、玉米洗净后,将玉米粒剥下来。

、放入辅食机蒸熟后打成泥。

3、用过滤网过滤一下,即可食用。

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